Hóa sinh học các chất phân tử lớn trong hệ thống sống

Những kiến thức trình bày trong sách này bao gồm những vấn đề cơ bản nhất của Hóa sinh học, có nâng cao, đi sâu và cập nhật những thành tựu mới, đặc biệt là đối với một số nội dung có tính thời sự của hoá sinh học.

Xem thêm

Hóa sinh học các chất phân tử lớn trong hệ thống sống

Tài liệu đề cập đến các vấn đề: Cấu trúc và chức năng của các Polysaccharide; Cấu trúc và chức năng của acid nucleic; Cấu trúc và chức năng của Protein; Các chất xúc tác sinh học; Những nguyên lý năng lượng sinh học; Quá trình phân giải và tổng hợp saccharide; Quá trình phân giải và tổng hợp acid nucleic; Quá trình phân giải và tổng hợp protein.

Xem thêm